婆ちゃんの教え

夫のダイエットは粛々と続いていて^^;、
私の一人晩酌も続いている^^;



今週は、美味しい焼酎を発掘して^^、ロックで飲んでいる。

フードロスの観点から、規格外の人参を活用した芋焼酎で、
スターアニスで風味付けしてある。



昨夜は、その人参アニス焼酎をちびちび飲みながら、
人参つながりで^^
人参と切り干し大根のキンピラを摘まんだ。（鷹の爪の代わりに、先日下処理をして冷凍しておいた山椒の実で香りを付けたキンピラ）


その他は、キャベツと鶏むね肉とシシトウのピリ辛オムレツ、ブロッコリーとホウレン草と玉ねぎとベーコンのカレースープ、トマトとグリーリーフのサラダ。

夫の昼食は大盛サラダに決めていて、
野菜以外に、
茹で卵、豆腐、鶏むね肉、ワカメをトッピングし、
ドレッシングを日替わりで変えている。



「普通に献立考えるのと違って、食材や調理法が限られるし、ドレッシングだって、色々味変させるの大変なのよ。」

と文句を言ったら、

「ありがとう。」

と真顔で言われた💦

こまめに「ありがとう」を言う祖母だった。
幼かった私は「何で婆ちゃんはそんなに感謝してるの？」と聞いた。
「言われたら嬉しいでしょう」みたいに返ってくるかと思ったら、
祖母は「心は簡単に溺れてしまうから、誰かのありがとうは”浮き輪”になるのよ」と教えてくれた。


～～～詩旅 紡さんのXのポストより引用～～～

「ありがとう」が浮き輪になる・・・

そのとおりだと思う。



ふだんは意識して「感謝して欲しい」なんて思ってるわけじゃなくても、
体や心が疲れていると、
気持ちがズブズブ沈み始める><



そんな時、「ありがとう」の浮き輪が、一気に水面まで引っ張り上げてくれる。

たった五文字で。　



「ありがとう」をいう度に、浮き輪がぷかぷか浮かんで、
沈みそうだった誰かがつかまり、水面に浮きあがる。

なんてコスパの良さだろう♡



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