ご馳走。

ご馳走。







昨日は、途中雨に降られながらも、
夕刻に無事、友人宅に到着しました。






車を降りると、
雨に濡れた木の葉の匂いに包まれました。









夕食は、
友人特製の、靴箱燻製器(!^^)で燻した半熟卵、竹輪、ソーセージ、スペアリブと、








「煮物の係は私♪」と、お母様が準備して下さったお煮しめ。
お野菜は全て、ご自宅の裏山で収穫したり、家庭菜園で育てたものです。(筍は塩漬けに、椎茸は干して保存していらっしゃいました。)







基本、食材はご近所で物々交換をされているそうで、
「鹿の足一本、とか、猪の足一本、とか届くよ~」とのことでした💦








今朝は、クロちゃんに「お散歩行こうワン!」と起こされ^^;
美しい朝焼けを見上げながら、山道を散歩しました。







散歩の途中、
「黄色に熟す前の、緑色の柿がうまいんだよ♪」と、もいでくれた柿を、
朝食前に切ってつまみ食い^^

まるで梨みたいにシャリシャリした食感で、甘くて、柿というより、初めて出会った果物でした♡







↓こちらは、友人の家庭菜園に咲いていた花オクラ。
綺麗~♪






朝食用に摘み取って、右上のダシを作ってくれました。
最高に美味しいエディブルフラワーです!^^

後は、栗ご飯、麻薬卵(一度食べたら癖になる・・・と、ネットで話題のレシピで作ったそうです^^)、ゴーヤとチリメンジャコの佃煮、スイカの皮と生姜の佃煮、クロニンニクの醤油漬け、焼き鮭、具沢山お味噌汁など。






麻薬卵を割った図♪
完璧な半熟度です♡







気候変動問題やコロナ禍、そして、ロシアによる紛争の影響で、
我が国でも食料危機への懸念が話題になっていますが、
そんな時勢とは無縁の豊かさを味わったひととき・・・





私がデフォルトだと思い、しがみついている生活の本質って何だろう・・・💦と、
カルチャーショックに似た感覚を覚えました。





帰宅途中、「そういえば、今日はコーヒーを飲んでない・・」と気付き、
スタバに寄り、紙製のストローでアイスラテを飲みながら、
「あ、デフォルトに戻ってしまった・・・」と思いました。


「戻ってしまった・・・+_+;」と感じた気持ちの揺らぎを、忘れずにいようと思います。




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