アイミツ

ここしばらく、引っ越し業者さんと、不用品の回収業者さんに、連日来ていただいて、
アイミツを取っています。（アイミツ＝相見積もり）

実はこれまでの引っ越しで、アイミツを取ったことがなくて💦、
いつも、見積もり→そのままお任せ・・・という形だったのですが、

今回の引っ越しが、4月の第一週の繁忙期に当たるため、
引っ越し料金が、通常価格より大幅に上がってしまうということもあり、
最初に見積もりをお願いした某大手引っ越し業者さんが提示された金額にびっくりしてしまって*_*、

たまたま、びっくりしているタイミングで（笑）お電話をいただいた不動産屋さんの担当者さんに、「ちょっとびっくりな金額だったんですけど・・・」と世間話的に伝えたら、

「それ、アイミツ取らなきゃダメですよ。」と、アドバイスをいただき、
初めて、複数の業者さんでアイミツを取ることにしました。

そうしたら・・・またまたびっくり！*_*

今の段階で、
引っ越し費用の見積もりは、上下、10万円以上の差があり、
不用品回収費用の見積もりも5万円以上の差が生じました。





連日、入れ替わり立ち代わり、初対面の若い男性（！笑）を相手に、家中を案内し、そして、値段交渉する・・^^;という作業は、かなり疲弊しますが💦、
差額の大きさを考えると、
やはり、「アイミツ」大事です（｀・ω・´）

私は、疲れると野菜をいっぱい食べたくなる体質？^^;なので、
昨夜は、久しぶりに、野菜を盛ったバーニャカウダを用意しました。

火を通した野菜はインゲンマメのみ。
後は、カットしただけです。



バーニャカウダソースは、オリーブオイルで刻んだニンニクを炒め、チューブ入りのアンチョビソースを加えて、生クリームで伸ばし、ブラックペッパーを振りました。
コーンスターチでとろみをつけることもありますが、面倒なときは、コーンスターチなしでも十分に美味しいです♪



↓こちらの、ソースを温かいままキープできる容器に入れると、簡単なのに、手の込んだオモテナシ料理っぽく格上げされるので^^;、お客様をお招きする時には使っています。

今朝、見積もりに来られた引っ越し業者さんが、
「グラスや食器を大切になさっているんですね。
壊さずに運びたいので、引っ越し当日の朝、女性スタッフ3名を先に寄こし、プロの梱包でお運びいたします。
こちらのサービスは無料でお付けします。」
と提案して下さいました。



お話の合間に、「私の大事」を見抜いた【目】と、【プロの梱包】と言い切られたことに、
いたく感動してしまって^^;、
価格は最安値ではありませんが、こちらの業者さんにお任せしようかな・・・と、
気持ちが固まりかけています。





アイミツ・・・額面だけにとどまらないニュアンスも拾い上げての「なんぼ」ですねぇ・・・（お勉強になります♪）




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